当研究所について

食づくり 人づくり は まちづくり ぽてちん!食堂 研究所

POTECHIN LABORATORY
ぽてちん食堂 研究所

玉出28ハウス店

ぽてちん食堂 研究所 玉出28ハウス店外観
所在地〒557-0045
大阪市西成区玉出西2-2-1
28ハウス
電話番号06-7777-5628
営業時間12〜20時 ※不定休
交通アクセス【大阪メトロ四つ橋線[玉出駅]】
1番出口を出て、右手(北側)の交差点「玉出中2」を、国道26号線の反対側(大前金物さん側)へ渡り、26号線沿いに北へ徒歩約2分。

松28ハウス店

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所在地〒557-0034
大阪市西成区松1-2-20
松28ハウス
電話番号06-6655-1104
営業時間※2025年8月5日 START
・[28BAR]URAKAMA STANDING THEATER
・ぽてちん食堂 研究所[コロッケ・プリン・餃子]テイクアウト販売

橘28ハウス店

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所在地〒557-0051
大阪市西成区橘1-3-4
橘28ハウス
電話番号06-6105-0550
営業時間※2025年9月START “餃子と玄米”専門店(一部予約制)

天下茶屋28ハウス店

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所在地〒557-0014
大阪市西成区天下茶屋3-20-1
天下茶屋28ハウス
営業時間※2025年8月末オープン予定